急に寒くなりました。
 
12月と年末年始のお休みのお知らせです。

12月毎週木曜日（3日 10日 17日 24日） 

12月29日（火） 〜1月7日（木）

酵素室のメンテナンスのため、年末年始は長めのお休みをいただきます。
身内の力を借りて、手直しをする予定です。
どんな仕上がりになるのか、果たして無事にできるのか 予想がつきませんが、
まあ、なんとかなるでしょう。
とりあえずやってみよう！と、
いつもの軽いノリと楽観的な見通しの店主です。