本日より、2017年の営業がスタートしました。

今日は冷えましたが、
菌の状態も良くひと安心です。

今日から営業時間と予約時間が変更になりました。
ゆとりがあって良い感じ。
一部のお客様から、
予約の枠が減っても経営的には大丈夫なの？
と心配していただきました。
うーん、やってみないとわからない。
大丈夫じゃなかったら、また考えます。

お客様の要望や菌子さん達の状態、
店主の気分や体力に合わせ、
今後も諸々変更していくと思います。
あ、あと、経営の事も考えないとダメでしたっけね。

本年もよろしくお願い致します。
 

新年明けましたね。
今年もよろしくお願い致します。

現在お休み真っ最中。
こんなにゆっくりとしたお休みは開業してから初めてで、
自分のしたい事だけをして、何も考えない贅沢な時間を過ごしています。

31日に酵素室の大掃除をしました。
まとまった時間がないとできない部分の掃除。
酵素桶の縁に乗って高い所の掃除をし、脚立伝いに降りようとしたら、
ズルッと滑りました。
さっと手を伸ばして身体を支え、
上手く着地できた。
怪我をしなくて良かった。
思ったよりも反射神経が良いみたい、私。
と、自分で自分に感心したのですが、
捻った右股関節〜臀部辺りが痛む。
歩く時に足背が痛いな、と思ったら青ずみができていました。

素手で乳酸やクエン酸やメラミンスポンジを使ったせいで、
指先がボロボロ。

指先のひび割れにニットが引っかかるたびに、
ヒーッと小さく声をあげています。

ああ、酵素浴したいなぁ。
と、自分のために昨日の夕方に仕込みをして、
今朝、酵素浴初めしてきました。
今年も良い熱出ています。
そして、フワフワホカホカで優しい肌触り。

身近に酵素浴がある事に感謝しながら、
ゆっくり入酵させていただきました。
年末から続いている不摂生が少し解消されたみたい。
気分も体も軽くなりました。
良い年明けです。
 

本日で2016年の営業を終了致しました。

小さな町の、小さな小さなお店に、
今年もたくさんの方が足を運んでくださいました。
米ぬか酵素掛川店を温かく見守り支えてくれる
全ての皆様  ありがとうございました。
そして、
米ぬかの中で休む事なく分裂し続け、
みんなを良い具合に温め続けてくれた菌子さん達にも感謝。good job！
日々必死で、
それでも何とか無事に1年を過ごす事ができた店主にも、自分で拍手を送ります。

今年もいろいろな事がありました。

出会い 別れ 関係が深まる人・遠のく人 
新しくやってくるモノ  役目を終えるモノ

1日の最後、お店を閉めて帰る時に、
全てのモノに感謝したいような、
何とも言えない愛おしい気持ちなります。
そんな毎日を繰り返し、この一年を過ごせた事をしあわせに感じます。
ありがとうございました。

皆様が温かい気持ちで新年を迎えられますように。

                                 米ぬか酵素掛川店        川本宮子

さよならサル年

新年は1月6日より、営業いたします。 
営業時間 予約時間が少し変わりますので、ご注意くださいませ。