昨日は節分。

店主の帰宅は８時以降。
豆まきはすでに終わっていましたが、
節分恒例のお呪いはちゃんとやらないと。

フライパンを火にかけて、豆を香花で炒ると良い香りがします。

豆を炒って温かくなった香花で、
「マメになれ～マメになれ～」
と全身を撫でます。
誰かがやってくれるといいんですけどね。
誰もやってくれないので、台所の片隅で自分で自分にお呪いをかけました。

最近、胃腸の調子が悪かった愛犬チワワ氏にもお呪い。

彼の体調不良は、
店の手伝いのため、夕方～夜にかけて家に誰もいない事が増えた→
家族大好きなチワワ氏には大きなストレス→交感神経が緊張→胃腸の動きが悪くなる→嘔吐
というメカニズムで起こったのではないか、と店主は推測しています。
最近は食欲旺盛で困る位に回復したので一安心。
なるべく長く元気にいて欲しいと祈りながら、香花でなでなでしました。

さあ、せっかくだから豆を食べよう！と２～３粒口に放り込んで噛んでみたら、
なんか、いつもと違う。
今年はスーパーで売っている節分用の豆ではなく、自宅にあった乾燥大豆を使ったとのこと。
すごく硬くて、びっくりした…。歯が折れるかと思った…。

節分のお呪い。
子供の頃から数えると、もう数十回はやっているはずですが、店主がマメな人になる気配はありません。
今年は効果がでるといいな。と、期待しています。

本日、静岡県御前崎市に米ぬか酵素御前崎店がオープンしました。

熊倉さん家族は、掛川店に通っていたお客様。
掛川店での研修を経て、開業されました。

中央がオーナーの熊倉さん、左が一緒にお店をされる熊倉さんのお母様、奥田さん。
右が掛川店店主　川本。
撮影者は夜勤明けで帰ってきた熊倉さんの旦那さん。
強風の中、花を押さえながら必死の撮影。
撮れた！と思ったら、奥田さんが「眼鏡を外し忘れたから、もう一回撮って。」という事で、撮り直しをしました。

くつろげる待合室にはたくさんのお祝いの花が届いていました。
近隣の整体院やお店の方からもお花が届いており、地域の方からも暖かく迎えられている事を感じました。

脱衣所とシャワー室
脱衣所には店主の憧れ、壁付けの宙に浮いた棚。
お掃除がしやすく衛生的。
シャワー室も広くて使いやすそうです。

酵素桶の中のヌカは、ほどよくしっとりしていてふわふわ。

掛川店で研修をしている時から、熊倉さんは仕込みがとても丁寧で、
翌朝一番でヌカに手を入れた時の質感が、ちょっと怠けた店主が仕込んだ桶と全然違いました。
店主が初心に返る良いきっかけになり、手を掛けただけ良い状態になることを再認識しました。

今日は、「ちょっと、ヌカの様子見せてもらっていい？」と偉そうに言って、酵素室に入れてもらいましたが、
ヌカの状態はばっちり!!!
このふんわり感、多くの方に経験してもらいたいと思いました。

こちらは更衣室。鏡に、にやけた店主が写りこんでいますね…。
ここも、壁付けのテーブルで掃除が楽そうです。

待合室の隅には洗面台が。これも店主の憧れ…。
メイクやスキンケアで汚れた手をサッと洗えますね。

掛川店の昼休み中にビューッと御前崎まで行って、写真を撮って、当然のようにお昼ご飯をごちそうになって、お礼もソコソコにビューッと帰ってきてしまった店主。
熊倉さん、奥田さんお邪魔しました。ありがとうございました。

米ぬか酵素浴がたくさんの皆様のお役に立てるように、これからも協力しあっていきたいと思います。
米ぬか酵素御前崎店　よろしくお願い致します。

　　　米ぬか酵素御前崎店

明けましておめでとうございます。

米ぬか酵素掛川店は本日より２０１５年の営業を開始しました。
たくさんの来店とお問い合わせを頂き、ありがとうございました。

年末年始の休業中も毎日来店し、掃除やヌカの管理をしていました。
店の大掃除と自宅の自分の持ち物の断捨離を同時に始めてしまった結果、
始める前よりとっ散らかったまま新年を迎え、
まだ掃除の途中という残念な状態です。
店主以外の誰もが、予想していたことのようですが…。

コツコツと営業して１年と５か月。

今年は掛川店での研修を経て、御前崎市池新田に
米ぬか酵素　御前崎店がオープンします。
仲間が増えることが嬉しく、また頼もしく感じています。

皆様が健やかに毎日を送られるようお祈りするとともに、
米ぬか酵素浴が皆様の手助けになるよう、
米ぬか酵素掛川店も楽しく頑張って行きたいと思います。

本年もよろしくお願いいたします。

米ぬか酵素掛川店　店主　川本宮子