夏が本気出してきてますね。

夏の本気にクラクラします。

ただ、

日が陰る時間は早くなり、

夕方は少し秋の気配を感じます。

 

昨日は、

手触り、質感が店主好みの

店主がうっとりするような

ヌカの状態に調整できました。

 

しっとりしているのに、

塊のない細かいヌカ。

サラサラふわふわで、

適度な温度。

優しく体を包む感じ。

 

ああ、入りたい。

 

と思いながら、

お客様にヌカをお掛けしておりました。

結局、店主は入れませんでしたが。

 

毎日、好みの状態に調整できれば良いのですが、

そうはいかないのが悩ましいところ。

同じように仕込みをしても、

毎日感じが違います。

 

天気やその日のヌカの状態、

お客様の予約数などをみて、

ヌカや水の量の加減し、

丁寧を心がけながら、

閉店後に

翌日の仕込みをしています。

 

100点満点！の状態にするのは

難しいのですが、

そこが、楽しく面白い。

 

今日はどんな感じかな？

 

毎朝ヌカの状態を確認するのが

楽しみです。

6年前の7月31日に

酵素浴のお店をオープンしました。

丸6年が経ったなんて感慨深いです。

ありがとうございます。

 

6年間を振り返ると、

不安になること、落ち込むこと、

怒りに震えること、悲しいこと、

いい気になって生意気な時期も

ありました。

 

体がしんどくて、心もしんどくて、

経済的にもしんどくて、

泣けちゃう時もありました。

 

でも、

毎日の中に小さな幸せがたくさんあって、

なんとなく、温かな気持ちで

1日を終えられます。

 

酵素浴に関わることができてよかったと、

心から思う日々です。

そんな風に過ごせるのも

支えてくださる皆様のおかげです。

本当にありがとうございます。

 

初心は忘れず大切に。

でも、

少しずつ進化して、

皆様に長く必要とされる

お店にしていきたいと思います。

 

7年目のonka

どうぞよろしくお願い致します。

梅雨が開けたと思ったら、

一気に暑くなりましたね。

 

体調を整えて、

暑い夏も楽しく過ごしたいものです。

 

程よく熱々の菌子さん達と共に

爽やかにお待ちしています。

 

8月のお休み